《生日蛋糕》Tartine Bakery－exchangediary6的部落格

任生日時幫他訂做的馬卡龍蛋糕。

當初在網路上看到很多人生日都選擇這家，沒什麼猶豫的就決定了。
這家馬卡龍評價非常好，這款訂的是：百香果藍莓乳酪。吃過後真的有驚艷到，不同於一般馬卡龍的甜膩，它們家的口味多樣，而且酸甜都有，像這款百香果藍莓，中間是百香果醬，吃起來酸酸的，味道很像真正的百香果汁，完全不假。

之前試吃過的黑醋栗、草莓奇異果，也都屬於偏酸的口味，很耐吃。但因為特別偏好百香果，所以選擇這口味做基底。

雖然真的很好吃，但這家的服務品質令人不敢恭維。

第一次踏入是訂蛋糕，店員解釋的非常不清楚，給我看了Menu後，我詢問：「馬卡龍口味能選擇嗎？」他回答：「都由廚師做安排哦！」我又問：「底也是規定的嗎？」他回我：「對」。最後我選擇圖上最豐富的一款（小馬卡龍有30個）後，店員又問我：「那你要什麼口味的？」當下真的不知要說什麼，根本像雞同鴨講，而且店員用一種「這很難懂嗎？」的差態度解釋，當下真的很火，可是還是忍下。

第二次踏入是拿蛋糕，滿心期待的去拿，看到商品真的有點傻眼，當初跟店員確認過，說除了小馬卡龍的口味略有不同，其他擺設裝飾都一樣，結果看到後，根本只是把大馬卡龍上擺滿小馬卡龍，跟照片上差很多。詢問店員，竟把責任全推給廚房，也沒有要處理，當下真的超無言，一年一度的生日蛋糕，還花了$2080，得到一個敷衍的蛋糕。