位在新竹市區新光三越的後面,這是第二次去,味道一樣很不錯。

   
   室內裝潢很像婚宴會場,說不上特別漂亮,但環境蠻整齊乾淨的!

   

  

  

  

 菜單,價位算一般,菜色種類很多,而且各有千秋,網路上很多道都有被推薦。

  招待的菊花茶,很香,好喝。

   
    
 小菜:毛豆、豆干、醃蘿蔔

豆干跟毛豆都很入味很好吃,醃蘿蔔酸酸的很解膩,有點檸檬皮的香氣。

   
 紹興醉雞

雞肉不會太柴,但沒有到很Q彈,味道都有進去肉裡,所以酒香和枸杞紅棗的味道都吃的到,蠻好吃的。

   
   砂鍋獅子頭
它的料理方式很特別,獅子頭裡還摻燕麥、紫米等穀物,所以吃起來口感偏軟綿,可能因為多了較會吸附湯汁的穀物,醬汁的味道都吃的到。醬汁橘紅色的,不過不酸不辣,是有點鹹中帶甜的。

  蔥爆牛肉
味道不錯,肉質軟嫩,不過整體而言就中規中矩,大部分的店都能做到的水準。

   
   東坡肉

味道很香,但有點太肥了,肥肉跟瘦肉比感覺幾乎7:3吧,肥肉可以再把油逼出來一點,拌飯還算不錯吃。

   
 炒時蔬:水蓮

炒得時間很剛好,青菜的清脆度跟甜味都還保有。

   
   酸菜白肉鍋
不大,但味道蠻好的,湯可以無限續加,料很豐富:蝦子、肉片、菇等等。我覺得湯的酸度蠻剛好的,特別愛酸的人也許會覺得不夠。

  五穀飯
有兩種飯可以選:白米、五穀飯。煮的很剛好,軟度很適中。

   
 招待的芒果凍

對我來說太甜了味道也假假的,不太喜歡,兩次都沒吃完。喜歡芒果果凍的人可能會喜歡吧!

是家可以再度光臨的店,沒有什麼地雷,味道整體偏中上。

地址:新竹市中華路二段170巷70號

電話:(03)5358315

By Una

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